Traditionell wurde Maca beim Mann zur Steigerung der Manneskraft, Ausdauer, Widerstandskraft eingesetzt. Für die Bevölkerung der Anden ist Maca bis heute ein wichtiges Produkt. Es hat große Bedeutung in der Ernährung. Maca verfügt über ein reichhaltiges Vorkommen an Zucker, Protein, Stärken und wichtigen Mineralstoffen, insbesondere dem Jodin und Eisen.
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